ミシュランガイド北海道2017 にて一ツ星を獲得した、meli melo のオーナーシェフ佐藤 大典 監修。 豊かな自然が育む北海道の食材と、パリで学んだモダンな フレンチ。どこか懐かしい和のテイストとフレンチを融合させた、新たな驚きのある一品をお楽しみください。
| 住所 | |
| 配達時間 | 10：30～19：00 |
| 定休日 | 祝祭日 |
| ご予約期限 | ２営業日前の12時まで |
| お支払い方法 | 【現金】 【請求書】 【お届け時クレジット決済】 |
| 配達エリア |
合計 20,000円〜 伊丹市・尼崎市・西宮市・芦屋市・宝塚市・川西市・川辺郡猪名川町 |
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合計 23,000円〜 神戸市（東灘区・灘区） |
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合計 36,000円〜 神戸市（北区・西区・中央区・兵庫区・長田区・須磨区・垂水区）・三田市 |
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合計 40,000円〜 明石市 |
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合計 58,000円〜 加古川市・西脇市・三木市・加東市・神崎郡 |
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合計 78,000円〜 姫路市・相生市・豊岡市・赤穂市・高砂市・小野市・加西市・揖保郡太子町・赤穂郡上郡町・佐用郡佐用町・洲本市・淡路市・南あわじ市 |
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| その他 | ※その他地域や配達エリア等は、お店までご相談ください。 |
| 無料ドリンク | お茶(PET500ml) |
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メインは 牛カツレツ。ご飯との相性が良いゴマを加えたマスタードソースをたっぷりかけてお召し上がりください。フレンチをベースにしながら、どこか懐かしい和のテイストを融合させたお弁当。美味しいものを、自由に美しく表現したお弁当は、見た目の華やかさもシェフの腕の見せ所。食後に嬉しいデザートとして、リンゴシュトゥルーゼルをお楽しみください。
【内容】 牛カツレツ・ゴママスタードソース・キャロットラペ・シュールージュ・鶏モモのトマト煮込み・切り干し大根のサラダ・彩野菜のバーニャカウダー・リンゴシュトゥルーゼル
【容器のサイズ cm】
W: 21.0 D: 21.0 H: 5.0
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チキンとフレッシュトマトの相性の良い煮込みをメインに。和のテイストの一つ、切り干し大根を使ったサラダはシェフの幼少期の思い出の味を フレンチ仕立てに。フレンチをベースにしながら、和のテイストを融合させた一品。食後にうれしいデザートとして、リンゴシュトゥルーゼルをお楽しみください。
【内容】 鶏もも肉のトマト煮込み・キャロットラペ・シュールージュ・牛肉のラグー・魚介のカレー炒め・切り干し大根のサラダ・彩野菜のバーニャカウダー・リンゴシュトゥルーゼル
【容器のサイズ cm】
W: 21.0 D: 21.0 H: 5.0
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メインはしっとり仕上げた豚肉のコンフィ。ご飯にあう味付けに仕立てたマスタードとゴマのソースをかけてお召し上がりください。和のテイストの一つ、切り干し大根を使ったサラダは、シェフの幼少期の思い出の味をフレンチ仕立てに。フレンチをベースにしながら、和のテイストを融合させた一品。食後に嬉しいデザートとして、リンゴシュトゥルーゼルをお楽しみください。
【内容】 豚肉のコンフィ・魚介のカレー炒め・牛肉のラグー・キャロットラペ・シュールージュ・鶏もものトマト煮込み・切り干し大根のサラダ・彩野菜のバーニャカウダー・ンゴシュトゥルーゼル
【容器のサイズ cm】
W: 21.0 D: 21.0 H: 5.0
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メインの肉料理をすべてお楽しみいただける、meli melo の魅力が最大限に詰まった一品。野菜の旨味を十分感じて頂けるよう、調理法にもこだわり、バランスよく食べ応え充分に仕上げました。フレンチをベースにしながら、和のテイストを融合させたどこか懐かしいお弁当。美味しいものを、自由に美しく表現したお弁当は、見た目の華やかさもシェフの腕の見せ所。食後に嬉しいデザートとして、リンゴシュトゥルーゼルをお楽しみください。
【内容】 牛カツレツ・豚のコンフィ・鶏もも肉のトマト煮込み・キャロットラペ・シュールージュ・牛肉のラグー・魚介のカレー炒め・切り干し大根のサラダ・彩野菜のバーニャカウダー・リンゴシュトゥルーゼル
【容器のサイズ cm】
W: 21.0 D: 21.0 H: 5.0